Modern Problems and Prospects of Food Industry Innovation in the Context of International Experience
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.15860469Keywords:
international experience, countries of the world, food industry, problems of the food industry, problems of innovation of the food industry, development directions of the food industryAbstract
The article examines the modern challenges and opportunities for food industry innovation in the context of international experience. The experience of developing and innovating the food industry across a group of countries worldwide is examined and summarized. The prospective directions of food industry innovation are studied. The factors and concepts of action that determine the development of the food industry in the modern era are taken into account. The importance of conducting an in-depth study of international experience is acknowledged, and its significance is noted. Solutions for food industry innovation are provided, and proposals are made in response to global challenges. The role and importance of international experience in the development of Azerbaijan's food industry are discussed.
References
Əliyev, Ş. (2020). Qarabağ və Şərqi Zəngəzur iqtisadi rayonlarının yaradılmasının strateji aspektləri. Geostrategiya Jurnalı, (5/6), 67–72.
Əliyev, Ş. T. (2018). Azərbaycan iqisadiyyatı (376 s.). Sumqayıt: SDU-nun Redaksiya və nəşr işləri şöbəsi.
Əliyeva, N. R. (2022). Azərbaycanın aqrar-emal sahələrində innovasiya fəallığının artırılması problemləri (Avtoreferat dissertasiyası). Gəncə.
Quliyev, Z. Q. (2021). Regional idarəetmənin təkmilləşdirilməsi: emal sənayesinin inkişafı məsələləri. Audit, 4(30), 143–148.
Агаев, С. Г., & Алиев, Ш. Т. (2004). Проблемы и перспективы торгово-экономических связей Азербайджана с Россией. Баку: Элм.
Акимова, Р. А., & Абасова, З. У. (2022). Состояние и перспективы развития пищевой промышленности в России. Инновационная экономика: перспективы развития и совершенствования, (3[61]), 16–22.
Алиев, Ш. Т. (2008). Проблемы организации и перспективы развития особых экономических зон. Баку: Наука.
Алиев, Ш. Т. (2009a). Важность применения новых экономических инструментов в экономических процессах Азербайджана. Национальные интересы: приоритеты и безопасность, (12), 80–90.
Алиев, Ш. Т. (2009b). Влияние финансового кризиса мира на экономические процессы Азербайджанской Республики. Финансы и кредит, (8[344]), 78–82.
Алиев, Ш. Т. (2010). Важнейшие детерминанты устойчивого развития экономики Азербайджана (196 с.). Баку: Элм.
Алиев, Ш. Т. (2012). Роль специальных экономических зон в развитии предпринимательства и инвестиционной активности. [Электронный ресурс]. https://creativeconomy.ru/lib/7434
Алиев, Ш. Т. (2014). Моделирование инноватизации национальной экономики в современных условиях. Научное обозрение, (6), 342–346. http://www.sced.ru/ru/index.php?option=com_content&view=article&id=300:nauchnoe-obozrenie-6-2014&catid=29
Алиев, Ш. Т. (2015). Внешнеэкономическая политика Азербайджана. Сумгаит: Издательство Сумгаитского государственного университета.
Алиев, Ш. Т. (2020). Актуальные вопросы экономической безопасности Азербайджана в условиях пандемии и постпандемии. Известия НАНА, Институт Экономики, (5), 5–12. http://economics.com.az/images/fotos/xeberler_pdf/2020_5/1.Shafa.pdf
Алиев, Ш. Т. (2022a). Стратегическая важность возрождения Карабахского и Восточно-Зангезурского экономических районов Азербайджана. Вопросы истории, (6), 148–155. https://elibrary.ru/item.asp?id=48808624
Алиев, Ш. Т., & Меликова, Л. А. (2022b). Актуальные проблемы и объективные реалии мирового опыта в восстановлении освобожденных от оккупации территорий. In IX Международная научно-практическая конференция «Развитие науки и практики в глобально меняющемся мире в условиях рисков» (pp. 277–286). http://adm.nauka20-35.ru/Files/ArticleFiles/8f3daa80-dcee-4e22-98f2-3ccd41631497.pdf
Гербер, Ю. Б., Балко, С. В., & Якушев, А. А. (2022). Цифровой формат развития пищевой промышленности в современных экономических условиях. Экономика, предпринимательство и право, 12(5), 1613–1624.
Граматик, Е. А., & Семенова, Е. Д. (2017). Анализ промышленности Германии. In Статистика – инструмент социально-экономических исследований: сборник научных студенческих трудов (Вып. 3, Ч. I, pp. 129–137). Одесса: ОНЕУ.
Грядобитова, Е. И., Тубольцева, Г. И., & Торгунова, Я. Ю. (2015). Внедрение инновационных технологий в производство продукции пищевой промышленности. In Стратегия социально-экономического развития общества (pp. 107–110). Курск.
Дмитриев, Н. Д., & Рогозина, Е. А. (2020). Применение инновационных технологий на пищевых предприятиях. Вестник университета, (7), 36–44.
Китай: Земля легкой и пищевой промышленности. (2023). Научные Статьи.Ру. https://nauchniestati.ru/spravka/geografiya-legkoj-i-pishhevoj-promyshlennosti-kitaya
Мамедова, С. С. (2021). Инновационные технологии в пищевой промышленности. In Приоритетные направления инновационной деятельности в промышленности: Сборник научных статей VI международной научной конференции (pp. 138–139). Казань: ООО "КОНВЕРТ".
Оводенко, Д. В. (2022). Инновации в пищевой промышленности: риски и перспективы, развитие производственных компетенций. Естественно-гуманитарные исследования, 44(6), 230–234.
Сайганов, А. С., & Чабатуль, В. В. (2019). Современное состояние и перспективы развития инновационной деятельности в пищевой промышленности Евразийского Экономического Союза. Проблемы агрорынка, (1), 112–120.
Шереметьева, Е. Н., & Фролова, А. К. (2022). Цифровизация пищевой промышленности. Проблемы развития предприятий: теория и практика, (1–2), 281–285.
Шмулова, Т. Н., & Козьева, И. А. (2018). Комплексная оценка эффективности управления предприятием пищевой промышленности. Дельта науки, (1), 52–57.
Alguliyev, R. M., Aliyev, A. G., Aliyev, Sh. T., & Shahverdiyeva, R. O. (2014). Development of information support systems for management of innovative structures. In Proceedings of the 8th IEEE International Conference on Application of Information and Communication Technologies (AICT 2014) (pp. 378–382). Astana.
Aliyev, Sh. T. (2014). Economics of Azerbaijan: Upgrading and implementation of effective instruments. Life Science Journal, 11, 321–326.
Aliyev, S., Gulaliyev, M., Purhani, S., Mehdiyeva, G., & Mustafayev, E. (2024). Comparative assessment of energy security level: The case of the South Caucasus countries. International Journal of Energy Economics and Policy, 14(1), 651–662. https://doi.org/10.32479/ijeep.14984
Aliyev, Sh. T. (2021). Strategic aspects of the creation of Karabakh and East Zangezur economic regions. Geostrategy, (4), 67–72. http://geostrategiya.az/pdf/2021/0464.pdf
Aliyev, Sh. T., Babayev, F., Gafarli, G., Galandarova, U., & Balajayeva, T. (2023). Economic security of regions: A prerequisite for diversifying the Azerbaijan economy. Journal of East European and Central Asian Research, 10(5), 827–840. https://doi.org/10.15549/jeecar.v10i5.1480
Mamedov, Z. F., Aliyev, Sh. T., & Jafarova, N. A. (2020). Digitalization of the economy: Analysis of influence on the banking sphere in Azerbaijan in the context of world experience. In Economic and Social Development: Book of Proceedings (Vol. 2, pp. 585–591).
Piana, V., & Aliyev, Sh. T., et al. (2009). Innovative economic policies for climate change mitigation. Rome: Economics Web Institute.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Umid Alizade
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.